Desde Jumel buscamos una solución tecnológica que nos permita bajar la temperatura de las tarrinas de mermeladas y confituras (15g., 20g., 25 g.) desde 80-82 ºc hasta alcanzar los 30ºc una vez encajado para poder paletizar directamente.
From Jumel we are looking for a technological solution that allows us to lower the temperature of jam in little portion containers (15g., 20g., 25 g.) from 80-82ºc to 30ºc once packed in order to be able to palletize directly.
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